新潟県阿賀野市のヤスダヨーグルトでは、一般のヨーグルトに用いられる「乳酸桿菌」だけでなく、「乳酸球菌」も用いた２菌種による乳酸菌発酵法でつくられています。そのため、ヤスダヨーグルト製品の副産物である「プレミアムホエイ」には、発酵による代謝物である美肌成分がより多く生み出されています。

プレミアムホエイはヤスダヨーグルトのこだわり製法により、肌にうれしい美肌成分を豊富に含んでいます。２種類の「アミノ酸」（グルタミン酸・アラニン）や母乳に含まれるタンパク質「ラクトフェリン」、角質をやわらかくして肌のうるおいをやふっくら感を底上げしてくれる「乳酸」、表皮細胞にある保湿成分を活性化させる働きのある「カルシウム」、すこやかでハリのある肌を育んでくれる「ビタミンB群」、お肌の乾燥を防ぎ、保湿効果の高い「ラクトース」が含まれています。

肌の角質層にある天然保湿因子（ＮＭＦ）アミノ酸はプレミアムホエイに高配合されているアミノ酸と成分構成が非常に近いため、お肌にやさしく自然になじみます。プレミアムホエイには一般のヨーグルトのホエイよりアミノ酸が3.2倍も配合されているので、お肌の奥からふっくら保湿していきます。しかもホエイの分子はとても小さく、なんとコラーゲン分子の1/3000。そのため、肌なじみも良く角質層まで浸透していき、肌細胞を活性化。保湿ができないＮＭＦにアミノ酸を補いお肌の内側から元気にしていきます。